Полностью автоматическая загрузка и непрерывная переработка любого вида мясных продуктов
Гидравлическое подъемное устройство для 200-литровых тележек или загрузочный ленточный транспортер.
Большой ЖК-дисплей с сенсорным экраном и 99 программ для резки
Оптимальный выход продукции за счет автоматической сегментации на зоны резки
Механическая установка режущих инструментов
Невероятная производительность при непрерывной работе
- большая загрузочная воронка
- огромный размер камеры
- горизонтальный поперечный нож режущей гильотины
- высокая скорость ножа для резки ломтиками
Чистое решение - образцовая гигиена и легкая уборка
Наивысшее качество резки кубиков и полос
- оптимальное прессование мяса путем бокового предварительного сжатия с двойным гидравлическим приводом
- регулируемое продольное предварительное сжатие
- отдельный рабочий привод ножа для резки ломтиками с плавно регулируемой скоростью
- тщательный и точный подбор длины резки - компьютерное управление
| пропускная способность | кг / ч | максимум 4.000 | |||
| установленная мощность | кВт | 15,3 | |||
| поперечное сечение камеры | мм | 250 x 150 | |||
| дюйм | (927/32 x 529/32) | ||||
| длина камеры | мм (дюйм) | 620 (247/16) | |||
| длина среза | мм (дюйм) | 0 - 60 (0 - 23/8) | |||
| боковое предварительное сжатие | переменная | ||||
| длина х ширина х высота | мм | 3.550 x 1.785 x 2.330 | |||
| общая высота, включая подъемное устройство | мм | 3.015 | |||
| вес | кг | 2.100 |
Загрузка продукта посредством ленточного транспортера - для больших блоков сыра шириной до 200 мм и длиной до 620 мм
Эластичная загрузка нарезного продукта - посредством разгрузочного ленточного транспортера для дальнейшего переноса нарезного продукта или в различные контейнеры
Легкий ввод данных и оптимальный их просмотр - благодаря большому сенсорному дисплею
Высокая точность резки - интеллектуальное управление длиной реза для точного позиционирования подающего цилиндра
Идеальная гигиена в зоне обработки продукта благодаря полностью сваренной конструкции с большими дренажными трубами и наклонным поверхностям во всей машине
бак гидравлики выполнен из нержавеющей стали
Оптимальная доступность к внутренним частям для очистки и обслуживания - с целью выполнения основательной очистки и проведения сервисных работ
Высокие характеристики резки благодаря скоростным приводам и управляемой скорости для индивидуальной подстройки к продукту резки
| пропускная способность | кг / ч | максимум 3.000 | |||
| установленная мощность | кВт | 18 | |||
| поперечное сечение камеры | мм | 200 x 120 | |||
| дюйм | (77/8 x 43/4) | ||||
| длина камеры | мм (дюйм) | 620 (2413/32) | |||
| длина среза | мм (дюйм) | 0 - 50 (0 - 131/32) | |||
| поперечный нож | автоматический гидравлический привод | ||||
| вес | кг | 1.400 |
Ручное управление с помощью ножного переключателя для удаления корки с круглых элементов
Высокая маневренность при снятии шкурки и резке ломтиками благодаря бесступенчатой регулировке толщины резки от 0 до 4 мм
Машина проста в использовании - легкое обслуживание, не требующее длительной подготовки персонала
Быстрая очистка путем снятия держателя лезвия и насадок без применения инструментов
Отличная гигиена благодаря специальной конструкции машины и наклонным дренажным поверхностям
Высокий стандарт безопасности в соответствии с международными предписаниями
Высокая износостойкость при непрерывной эксплуатации благодаря прочной раме машины для отличной стабильности во время процесса резки
Мобильная рама машины с направляющими колесиками и роликами
| Скорость резки | M/MIN | 14 | |||
| ширина резки | мм | 445 | |||
| толщина резки | мм | 0-4 | |||
| мощность двигателя | кВт | 0,75 | |||
| вес | кг | 205 | |||
| длина x ширина x высота | мм | 912 x 864 x 1136 |
Непрерывная работа по удалению корки с плоских продуктов при использовании загрузочного и разгрузочного (за дополнительную плату) транспортера
Ручное управление с помощью ножного переключателя для удаления корки с круглых элементов
Быстрое переключение с автоматического режима на ручной режим
Две скорости резки для высокой пропускной способности при автоматической работе и безопасном обслуживании в ручном режиме
Высокая маневренность при снятии шкурки и резке ломтиками благодаря бесступенчатой регулировке толщины резки от 0 до 4 мм
Максимальная высота продукта для автоматического измельчения до 90 мм
Для оптимального приспособления к вашим продуктам прижимные ролики регулируются по высоте
Прижимные ролики подпружинены для обеспечения исключительного качества резки с минимальными потерями и мягкой обработкой продукта
Мобильная рама машины с направляющими колесиками и роликами
| Скорость резки Автоматическая Ручная |
M/MIN M/MIN |
28 14 |
|||
| ширина резки | мм | 445 | |||
| толщина резки | мм | 0-4 | |||
| Максимальная высота продукта (Автоматическая) | мм | 90 | |||
| мощность двигателя Автоматическая Ручная |
кВт кВт |
1,1 0,75 |
|||
| вес (с разгрузочным транспортером) | кг | 277 (298) | |||
| длина (с разгрузочным транспортером) x ширина x высота | мм | 1.551 (1.972) x 864 x 1.321 |
compact machine design for small space requirements
the cutting quality fulfils highest requirements small cutting sizes starting from 3 mm
machine frame from stainless material
machine mobile on wheels
water connection for rinsing during cutting
speed infinitely variable as standard equipment
| throughput | kg/h | max. 850 | |||
| connected load | kW | 0,75 | |||
| width of drum | mm | 90 | |||
| diameter of drum | mm | 315 | |||
| length x width x height | mm | 1114 x 1083 x 1695 | |||
| weight | kg | 150 | |||
| speed | variable | ||||
| cutting sizes | mm | 3 - 20 |
German by Design
deutsch 
english 
español 
français 
Video
Аксессуары
Другие модели
Аксессуары
